Vamos a receita.
Bati 15 gemas com 3 xícaras de açúcar, 50 gramas de coco ralado seco e 2 colheres de sopa de margarina. Untei uma forma de pudim com margarina e açúcar e coloquei a mistura ali.
Dá para perceber os pedaços de margarina, pois só misturei os ingredientes. Deixei descansar por uma 1 hora e levei ao forno 200 graus, em banho maria por 1 hora e 30 minutos ou até espetando um palito no meio ele saia seco.
Olha que lindo que ficou.
Desenformei morno e levei a geladeira.
Querida Sisi!!!!
ResponderExcluirQue delicia é essa, pudim quindim, menina que delicioso que ficou. Estou aqui pensando que quero um pedacinho dessa delicia.
Amiga parabéns amei.
Esse teu cantinho é todo especial , muito lindo!!!
Beijos Luci
Boa tarde sisi, deve ter ficado muito gostoso. Obrigada por compartilhar estas delícias conosco . ;)
ResponderExcluirEstou aqui retribuindo a sua visita!!!! Amei seus trabalhos em crochê e suas receitas me deram água na boca !!!! Rsrs amo demais quindim !!!! Vou tentar fazer esse pudim quindim !!!!
ResponderExcluirTente é muito fácil e fica uma delícia. Bom final de semana.
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