quarta-feira, 4 de setembro de 2013

Creme de laranja.

Boa noite, ontem tava com vontade de comer um doce, mas estou sem leite de soja,
tudo tinha lactose. Como as vezes a gula é maior que o problema vai assim mesmo.
Então surgiu este creme de laranja.




Ingredientes:

1 lata de leite condensado e a mesma medida de suco de laranja
3 gemas
Raspas de laranja
1 embalagem de creme de leite

Modo de preparo

Bata o leite condensado no liquidificador por cerca de 3 minutos, até que comece a endurecer. 
Junte as gemas, o suco de laranja e bata mais alguns minutos. 
Leve ao fogo, mexendo sem parar, até que comece a engrossar ( mais ou menos 15 minutos).
Junte as raspas de laranja, o creme de leite, mexa bem e retire do fogo. 
Mexa levemente para esfriar e acomode em taças. 
Leve a geladeira, sirva bem gelado.

Provei um pouquinho para saber o sabor, estava uma delicia pena que não podia comer mais.
Experimente, vale a pena.       

Um comentário:

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